Misro (Amis Di Jero)

Makanan ini berasal dari Jawa Barat, Misro yang berarti Amis di jero (Manis di dalam). Di Jawa Timur Misro biasa dikenal dengan Jemblem. Camilan ini sangat cocok disajikan hangat sebagai teman minum teh. Selamat mencoba 🙂

Bahan untuk membuat Misro (Amis di jero)

  • 500 gram Singkong
  • 100 gram Gula merah
  • setengah sendok teh Garam
  • Secukupnya MInyak Goreng

Cara Membuat Misro (Amis di jero)

  1. Kupas singkong, kemudian parut. Iris gula merah tipis. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Peras singkong, buang airnya. Masukan garam, aduk rata. Bentuk pipih ditangan, isi dengan gula merah, kemudian bentuk bulat/lonjong. Usahakan gula jangan sampai keluar. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan dalam api sedang. Angkat dan sajikan hangat. Selamat mencba ^_^ + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Misro (Amis Di Jero) ini dapat di hidangkan dalam 40 menit untuk 5 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)