Mini Pizzas

Serangan fajar hari ini. Pizza-Pizza an, lumayan sih buat cemil-cemil. Love Pizza untuk keluarga tercinta.. 😀 =D/

Bahan untuk membuat Mini Pizzas

  • 250 gr tepung terigu
  • 2 1/2 Sdm minyak sayur
  • 150 air hangat
  • 1 sdt ragi
  • 1/2 sdt garam
  • 4 sdm gula

Cara Membuat Mini Pizzas

  1. campur ragi dgn air tambahkan gula,aduk aduk dan diamkan selama 8 menit sampai berbuih. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Campur tepung dgn garam di mangkok besar.buat lubang ditengah tuangkan minyak dan air ragi dan campur perlahan lahan dgn tangan sampai rata dan tidak lengket
    Uleni hingga kalis atau yg menguleni dg mixer. Selama 8 /10 menit** + Tinggalkan pesan Batal
  3. lalu poles adonan dgn sedikit minyak terus tutup di mangkok dgn plastik.diamkan selama 1 jam biar mengembang + Tinggalkan pesan Batal
  4. Setelah mengembang tinju, kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Letakkan di loyang, masak.
    Agar lebih mudah membentuk
    Setelah difermentasi dipukul dan dibagi2 mjd bbrp bagian diamkan lagi selama 10-15 menit baru dibentuk nanti bakal lemes + Tinggalkan pesan Batal
  5. Siapkan adonan yang sudah diletakkan di loyang, beri saus tomat di atasnya, kemudian beri topping sesuai selera. + Tinggalkan pesan Batal
  6. panggang dgn suhu 200 derajat selama 20 menit. (Sesuaikan keadaan oven masing2)
    Selamt mencoba 🙂 + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Mini Pizzas ini dapat di hidangkan dalam 30 menit untuk 5 orang porsi