Minced Chicken With Soy Sauce

Pengen nasi tim ayam medan tapi karna jauh ya buat aja sendiri 😀

responsive

Bahan untuk membuat Minced Chicken with Soy Sauce

  • 300 gram Daging Ayam
  • 1/2 sdt Garam
  • 3 tbs Kecap Manis
  • 1 tbs Olive Oil
  • 2 tbs Kecap Asin
  • 1 sdt Saos Tiram "Saori"
  • 1 Butir Bawang Putih (cincang halus)
  • 200 ml Air

Cara Membuat Minced Chicken with Soy Sauce

  1. Cuci daging ayam dan cincang kasar (sesuai selera).
    Balurkan daging ayam tsb dengan garam.
    Sisihkan sesaat. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Panaskan olive oil di pan dengan api sedang.
    Tumis bawang putih hingga harum dan agak kecoklatan. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Kemudian tiriskan daging ayam dari air dan garam tadi.
    Setelah itu, masukkan daging ayam, tumis sesaat bersama dengan bawang putih tadi hingga daging ayam tidak terlihat mentah lagi. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Masukkan air, kecap manis, kecap asin dan saos tiram.
    Aduk kembali dan biarkan hingga semua bumbu meresap ke dalam daging ayam.
    Jika dirasa airnya terlalu sedikit bisa ditambahkan, tapi jangan lupa koreksi rasa. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Ambil sebuah mangkuk kosong, sajikan daging ayam yang sudah matang tadi di bagian dalam mangkuk, kemudian masukkan nasi, padatkan. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Kukus mangkuk yang telah terisi daging ayam dan nasi tsb kurang lebih 15menit agar benar-benar meresap. + Tinggalkan pesan Batal
  7. Sajikan. Selamat menikmati 🙂 + Tinggalkan pesan Batal

responsive

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)

Tags:
responsive

You May Also Like