Mie Tek Tek Sayur Pedas

gara2 ga belanja dan ada sisa sayuran jadi cuss bikin mie tek tek ala abang2

Bahan untuk membuat mie tek tek sayur pedas

  • 1 papan mie telur ( saya pake atom bulan)
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 1 butir telur
  • 100 ml air
  • 50 gr bawang bombay
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt saus tiram
  • 1/2 sdt sasa (seujung sendok dikit saja)
  • Sayuran :
  • 1 buah wortel
  • 100 gr kol
  • 1 buah jagung putren
  • 1 btg daun bawang
  • Bumbu haluskan :
  • 5 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 2 buah kemiri

Cara Membuat mie tek tek sayur pedas

  1. pertama panaskan panci.. rebus mie.. jangan terlalu lembek ya.. + Tinggalkan pesan Batal
  2. tumbuk bumbu halus.. cabai.. bawang merah & putih… kemiri.. jgn lupa masukan merica (lada) + Tinggalkan pesan Batal
  3. tumis bumbu halus, bawang bombay iris, sampai harum, setelah harum masukan air.. lalu masukan.. sayuran dan telur.. + Tinggalkan pesan Batal
  4. setelah itu aduk2 sampai rata.. sampai sayuran sedikit layu dan empuk.. lalu masukan kecap dan saus tiram.. garam, juga sasa + Tinggalkan pesan Batal
  5. lalu setelah semua tercampur rata.. masukan mie dan aduk dgn menggunakan garpu.. supaya bercampur rata.. jangan lupa cicipi rasa.. lalu sajikan deh.. mudah kan + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Mie Tek Tek Sayur Pedas ini dapat di hidangkan dalam 20 menit untuk 1 porsi