?Martabak Mini Istimewa?

duet maut ANI dan US

responsive

Bahan untuk membuat ?Martabak Mini Istimewa?

  • 250 gram tepung terigu (pakai segitiga biru)
  • 250 ml susu cair (pakai susu dancow bubuk)
  • 3 butir telur
  • 50 gr mentega cair (pakai blueband)
  • 1/2 sdt ragi (pakai fermipan)
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/4 sdt soda kue
  • 1/2 sdt garam
  • 80 gr gula pasir
  • Topping::: (sesuai selera)
  • meses, keju, selai kacang, susu kental manis

Cara Membuat ?Martabak Mini Istimewa?

  1. Campurkan tepung terigu, baking powder, fermipan dan gula. Aduk hingga rata. Tambahkan sedikit demi sedikit susu cair sambil diaduk. Diamkan selama +- 1 jam. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Kocok telur ditempat terpisah. Masukan kocokan telur sedikit demi sedikit kedalam adonan yang telah didiamkan. Tambahkan garam, soda kue dan mentega cair + Tinggalkan pesan Batal
  3. Panaskan cetakan dengan gunakan api yg kecil. Oleskan mentega (ratakan). Tuang adonan kedalam cetakan (1/2 tinggi cetakan). Tekan bagian tengahnya untuk membuat pinggiran kayak abang martabak?. Tunggu sampai berongga, kemudian taburkan gula sedikit. Tunggu sampai matang kemudian oleskan mentega diatasnya. Angkat ke piring, kemudian kreasikan dengan toping pilihan antum. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Sebaiknya sajikan saat semua Martabak Mini Istimewa antum sudah jadi. Karena takut yang masak malah ga kebagian ??
    *curcol + Tinggalkan pesan Batal

responsive