Martabak Manis Anti Gagal

Resep ini hsl gugel ……akhrnya dapat resep yang pas sesuai selera ,,,,,rasanya makyus,,,,,dgn serat yang bagus and kenyal.

Bahan untuk membuat martabak manis anti gagal

  • 250 gr tepung terigu sdg
  • 400 ml susu cair
  • 30 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 2 btr telur
  • 1 sdt baking powder
  • 1/4 sdt per loyang soda kue
  • secukupnya gula pasir utk taburan
  • secukupnya keju,meses, susu kental manis

Cara Membuat martabak manis anti gagal

  1. Ayak terigu dan baking powder ,,,,,sisihkan. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Cmpr gula ,telur,garam ,tepung,,,masukan susu secara bertahap,,diaduk sampe tercampur rata ….gak ada gumpalan br masukan sisa susunya .diamkan 1 jam atau lbh. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Panaskan loyang martabak atau teflon ,,,,,usahakan panasnya sudah merata dan sudah cukup panas br dikecilkan apinya . + Tinggalkan pesan Batal
  4. Tuang adonan digelas ,,,,tambahkan 1/4 sdt soda kue dilarutkan 1sdm air ,,aduk cepat merata….lgsg tuang ke loyang yang sudah panas.biarkan sampai muncul gelembung dan berlubang-lubang.taburi gula pasir.tutup loyang dan biarkan sampe matang sktr 5 mnt. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Angkat .segera oles dgn mentega/margarin.beri isian .beri susu kental manis. dilipat jadi 2 ….oles lagi bagian luar nya dgn mentega.lakukan hal yang sama pada sisa adonan. + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Martabak Manis Anti Gagal ini dapat di hidangkan dalam 120 menit untuk 3 porsi