Martabak Kornet Mini

Bahan untuk membuat Martabak Kornet Mini

  • 1 kaleng kornet
  • 1 buah kentang
  • 3 butir telur
  • 1 buah bawang bombay
  • kulit lumpia
  • minyak goreng

Cara Membuat Martabak Kornet Mini

  1. bawang bombay dipotong kecil-kecil dan kornet, lalu ditumis dengan 1sdm minyak goreng, tumis sampai harum + Tinggalkan pesan Batal
  2. rebus kentang yang dipotong 4 bagian kurang lebih 20 menit, setelah matang dipotong dadu kecil-kecil + Tinggalkan pesan Batal
  3. kocok lepas 3 butir telur kemudian campurkan dengan kornet, bawang bombay dan kentang lalu dicampur hingga rata + Tinggalkan pesan Batal
  4. setelah adonan rata, siapkan kulit lumpia dan masukkan adonan kornet ke kulit lumpia lalu dibungkus/lipat dengan menggunakan telur kocok sebagai perekat kulit lumpia, lakukan berulang hingga adonan habis/sesukanya + Tinggalkan pesan Batal
  5. panaskan minyak lalu goreng martabak hingga berwarna kecoklatan + Tinggalkan pesan Batal
  6. setelah semuanya matang hidangkan dengan kuah kari ataupun sambal, sajikan selagi hangat + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Martabak Kornet Mini ini dapat di hidangkan dalam untuk 5 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)