Mango Cheesecake

dalam rangka anakku ulang tahun yang 1 pengen bikin cake yang kira kira anak bisa nikmatin juga. kebetulan cheese cake ini bahan bahannya aman buat anakku dan mangga adalah buah kesukaannya.

Bahan untuk membuat Mango Cheesecake

  • 1 bungkus roti marie regal
  • 2 sdm mentega tawar
  • 200 ml whipping cream
  • 250 gr cream cheese
  • 2 sdm gula halus
  • 1 buah mangga

Cara Membuat Mango Cheesecake

  1. kocok whipping cream dengan mixer kecepatan tinggi selama 2 menit. + Tinggalkan pesan Batal
  2. di tempat lain kocok cream cheese dan gula pasir dengan mixer sampai gula larut. + Tinggalkan pesan Batal
  3. masukan kocokan whipping cream dan cream cheese. aduk rata lalu masukkan ke dalam loyang susun diatas remahan roti yang sudah di dinginkan. masukkan lagi ke dalam kulkas. + Tinggalkan pesan Batal
  4. blender mangga sampai halus. masukan ke dalam loyang sebagai lapisan paling atas cheese cake. lalu taburi dengan remahan2 roti marie (bisa juga dengan mesis atau potongan2 coklat) + Tinggalkan pesan Batal
  5. masukan ke dalam kulkas selama semalaman. + Tinggalkan pesan Batal
  6. hancurkan roti marie regal sampai halus teksturnya. lalu siram dengan mentega tawar yang sudah di cairkan. aduk rata. susun di dalam loyang rapikan. simpan di dalam kulkas selama 1 jam. + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Mango Cheesecake ini dapat di hidangkan dalam 60 menit untuk 8 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)