Lepet Jagung

Lepet jagung dari Gresik Jawa Timur ini mempunyai cita rasa yang manis dan sederhana, baik bahan maupun cara pengolahannya.

responsive

Bahan untuk membuat Lepet Jagung

  • 200 gram jagung muda pipil, giling kasar
  • 35 gram kelapa muda, parut memanjang
  • 35 gram gula pasir
  • 15 gram tepung sagu
  • 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Lepet Jagung

  1. Campur semua bahan hingga rata + Tinggalkan pesan Batal
  2. Ambil selembar kulit jagung. Masukkan 1 sendok makan adonan di bagian tengah + Tinggalkan pesan Batal
  3. Bungkus adonan dan ikat ujung-ujung kulit jagung dengan tali rafia. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Kukus lepet jagung hingga matang sekitar 20-25 menit + Tinggalkan pesan Batal
  5. Hidangkan. + Tinggalkan pesan Batal

responsive