Lepat Jagung

#jajanantempodoeloe lepat jagung/lemet jagung /pudak jagung ini makanan khas dari jawa timur yg terbuat dari jagung manis,parutan kelapa,gula,garam,vanili dibungkus dgn kulit jagung (klobot).jagung manis disebut sebagai salah satu makanan super krn dipenuhi oleh nutrisi & vitamin.

responsive

Bahan untuk membuat lepat jagung

  • 6 buah jagung manis
  • 5 sendok tepung maizena
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 buah klapa parut (1/2 tua)
  • kulit jagung

Cara Membuat lepat jagung

  1. jagung manis diserut,kemudian dihaluskan dgn ulekan.. + Tinggalkan pesan Batal
  2. setelah jagung hancur,masukkan smua bahan..klapa parut,tepung maizena,gula,garam dan vanili..uleni sampe tercampur rata + Tinggalkan pesan Batal
  3. setelah itu ambil kulit jagung yg sdh dicuci,isi dgn 2 ato 3 sendok adonan,lakukan terus sampe adonan habis,lalu kukus kurleb 15 menit + Tinggalkan pesan Batal
  4. setelah matang,kluarkan lepat dan sajikan..dijamin anggota keluarga bakal ketagihan dan minta dibikinin lagi..simpel dan ga ribet kan?selamat mencoba ? + Tinggalkan pesan Batal

responsive