Kwetiau Goreng Pedas

salah satu makanan favorit

Bahan untuk membuat kwetiau goreng pedas

  • 3 buah sosis ayam potong kecil
  • 1 bungkus kwetiau kering
  • 1 buah wortel potong bentuk korek api
  • 100 gr kol di rajang
  • 1 batang daun bawang di rajang
  • 2 butir telur
  • 3 buah cabe merah
  • 7 buah cabe rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 3 butir kemiri.
  • secukupnya garam, gula, minyak goreng dan kecap

Cara Membuat kwetiau goreng pedas

  1. rebus kwetiau beri sedikit minyak.angkat tiriskan + Tinggalkan pesan Batal
  2. haluskan bumbu,seperti cabe,bawang,dan kemiri. + Tinggalkan pesan Batal
  3. kocok telur dan buat orak arik.sisihkan + Tinggalkan pesan Batal
  4. tumis bumbu halus sampai harum.masukan sayuran,sosis dan telur.tambahkan garam dan gula.aduk rata. + Tinggalkan pesan Batal
  5. masukan kwetiau dan tambahkan kecap.aduk rata , masak sebentar.angkat dan sajikan. + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Kwetiau Goreng Pedas ini dapat di hidangkan dalam 15 menit untuk 3 porsi