Kue Talam Abon

Suka sekali makan talam ebi, gara2 even jajanan tempo doeloe ini pingin coba,dan kebetulan punya abon.ternyata tidak sesulit yang dibayangkan #jajanantempodoeloe

Bahan untuk membuat Kue Talam Abon

  • 100 gr tepung beras
  • 25 gr tepung sagu
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 350 ml santan kental hangat
  • Taburan:
  • secukupnya Abon sapi
  • Irisan cabe merah secukupnya
  • secukupnya Daun seledri

Cara Membuat Kue Talam Abon

  1. Campur tepung terigu,sagu,garam dan gula + Tinggalkan pesan Batal
  2. Tuang santan sedikit demi sedikit,aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan + Tinggalkan pesan Batal
  3. Tuang adonan dalam cetakan hingga agak penuh + Tinggalkan pesan Batal
  4. Kukus adonan ke dalam cetakan selama kurang lebih 20 menit. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Keluarkan talam dari cetakan biarkan hingga dingin pada suhu ruangan. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Beri taburan abon di bagian atas kue talam, hias dengan irisan cabai rawit merah dan daun seledri. + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Kue Talam Abon ini dapat di hidangkan dalam 30 menit untuk 9 porsi