KUE CINCIN

Ingin resep kue cincin dari tepung ketan? Cobain ya resep ini? Ditunggu re-cook nya…

responsive

Bahan untuk membuat KUE CINCIN

  • 100 gram Tepung Beras
  • 40 gram Tepung Beras
  • 1/4 gram Garam
  • 1/4 buah Kelapa
  • 65 gram Gula Merah
  • 25 gram Gula Pasir
  • 100 ml Air

Cara Membuat KUE CINCIN

  1. Siapkan bahan-bahan + Tinggalkan pesan Batal
  2. 1. Campur tepung beras, tepung beras ketan, kelapa parut, air dan garam. Uleni sampai tidak lengket di tangan.
    2. Bentuk bulat sesuai selera (di sini 30 gram), bulatkan sampai adonan habis. + Tinggalkan pesan Batal
  3. 3. Tusuk bagian tengahnya dengan jari atau sumpit. Goyang2kan sumpit sampai membentuk bolongan. + Tinggalkan pesan Batal
  4. 1. Goreng kue cincin sampai agak kuning, kemudian angkat.
    2. Siapkan wajan dengan minyak yang belum panas.
    3. Panaskan minyaknya kemudian goreng kue cincin, setelah agak kuning, angkat.
    4. Siapkan wajan dengan minyak yang belum panas.
    5. Panaskan minyaknya kemudian goreng kue cincin, setelah agak kuning, angkat.
    6. Demikian seterusnya sampai adonan habis.
    7. Kalau kita menggoreng dengan satu pengorengan saja, kue cincin akan pecah dan “meletus”. + Tinggalkan pesan Batal
  5. 1. Masak air, gula merah dan gula pasir.
    2. Aduk2 sampai gula berbusa banyak dan mengental.
    3. Masukkan kue cincin ke dalam gula, matikan api.
    4. Setelah gula tercampur rata, angkat kue cincinnya. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Nah..kue cincin buatan sendiri sudah jadi…. + Tinggalkan pesan Batal

responsive