Kucai Cao Theufu (kucai Tumis Tahu)

Ini slh satu sayur masakan turun temurun dari mertua yg super simple.

Bahan untuk membuat Kucai cao theufu (kucai tumis tahu)

  • 1 ikat kucai
  • 2 kotak tahu
  • 5 ekor udang sedang belah 2
  • 2 siung besar bawang putih cincang
  • 2 biji cabe merah
  • secukupnya garam,gula pasir
  • seckpnya minyak utk menumis
  • seckpnya air

Cara Membuat Kucai cao theufu (kucai tumis tahu)

  1. Cuci bersih kucai, potong2…sisihkan + Tinggalkan pesan Batal
  2. Potong2 tahu,goreng hingga mengulit…sisihkan + Tinggalkan pesan Batal
  3. Tumis bawang putih hingga kecklatan,masukkan cabe dan udang….aduk2, tambahkan tahu juga kucainya….tambahkan sedikit air….bubuhkan garam dan gula….aduk2,icip2… angkat,plating… + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Kucai Cao Theufu (kucai Tumis Tahu) ini dapat di hidangkan dalam 20 menit untuk 3 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)