Resep hasil obok-obok kulkas dan lemari bahan makanan , jadilah KROKET SESAT KILAT ….. (maaf foto ga bagus , cahaya minim , kamera jadul hihihi)
responsive
Bahan untuk membuat KROKET KILAT
- 2 buah sosis ayam (potong2)
- 1 butir telur rebus (potong dadu kecil)
- 2 buah kentang ( goreng+haluskan)
- 1 buah wortel (potong dadu kecil2)
- 1 sdm seledri cincang
- secukupnya jamur kuping (rendam+cincang kasar)
- 1 bungkus keju kemasan mini (parut)
- 1 bungkus susu kental manis
- 1 gelas air untuk melarutkan susu kental manis
- 2 sdm mentega
- 4 sdm tepung terigu
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya merica
- 1 butir telur
- 1 sdm terigu
- 0,5 sdm garam
- secukupnya tepung panir/tepung roti/breadcrumbs
Cara Membuat KROKET KILAT
- tumis bawang bombay dgn mentega smp harum + Tinggalkan pesan Batal
- tuangi susu , didihkan + Tinggalkan pesan Batal
- masukkan wortel,jamur,sosis,gula,garam,merica,didihkan kembali + Tinggalkan pesan Batal
- masukkan terigu,aduk cepat smp kental seperti adonan soes yg lengket ,matikan api. + Tinggalkan pesan Batal
- masukkan kentang halus,potongan telur,seledri cincangdan keju parut , aduk rata. + Tinggalkan pesan Batal
- dinginkan sebentar lalu bentuk. + Tinggalkan pesan Batal
- gulingkan di campuran telur , lalu ke tepung roti. + Tinggalkan pesan Batal
- goreng dalam minyak panas , api sedang. + Tinggalkan pesan Batal
- hidangkan dgn sambal botol , mayones atau cabe rawit . Silahkan menikmati 🙂 + Tinggalkan pesan Batal
responsive