Kriuzz Pastel Isi Telur N Bihun

Hunting resep Pastel ternyata banyak bangett di web. As usual saya orgnya ga suka tlalu ribet n riwueh dapat lah resepnya “Mbak Irma Ramli” dan sedikit di modif.. alhasil jgn ditanya masih panas atau anget bahkan dinginnya aja masih kriuzzz kriuzz. Thx yo mbak Irma

responsive

Bahan untuk membuat Kriuzz Pastel isi Telur n Bihun

  • 250 gram Tepung protein rendah
  • 1/2 sdt garam
  • 100 gram minyak goreng
  • 100 ml air
  • 2 sdm margarine ( Mbak Irma ga pakai)
  • BAHAN ISIAN :
  • secukupnya Bihun rendam dalam air panas
  • 2 batang wortel iris dadu
  • 4 siung bw merah haluskan
  • 2 siung bawang putih haluskan
  • 3 telur rebus potong dadu
  • 1 butir kemiri, lada haluskan
  • secukupnya garam + gula
  • 1/2 sdt kecap asin

Cara Membuat Kriuzz Pastel isi Telur n Bihun

  1. Panaskan Minyak goreng, Air, Margarine. Sisihkan + Tinggalkan pesan Batal
  2. Tuang campuran minyak, air dan margarine kedalam tepung terigu (sedikit sedikit)
    Hentikan bila adonan sudah kalis n tidak lengket.
    Jangan terlalu diuleni, cukup tercampur rata saja + Tinggalkan pesan Batal
  3. Bulat bulatkan adonan, gilas tipis beri isi..
    Goreng dalam minyak yg banyak hingga terendam. + Tinggalkan pesan Batal
  4. BAHAN ISIAN :
    Tumis bumbu halus ( bw merah+bw putih+lada+kemiri) sampai harum.
    Masukan potongan wortel, beri air sedikit agar wortel cepat empuk. Tambahkan bihun+potongan telur, garam n kecap asin. Test rasa. + Tinggalkan pesan Batal

responsive