Kripik Bayam

Kalau kebetulan ada bayam yang daun nya lebar,dan bosan dengan bayam yang cuma di buat sayur bening,kripik bayam ini cocok untuk jadi cemilan keluarga.

Bahan untuk membuat Kripik Bayam

  • 1 ikat bayam ( yang daun nya lebar) petiki daun nya saja
  • 100 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung beras
  • 1 sdt bubuk bawang putih
  • 1/2 sdt baking powder
  • Secukupnya air untuk melarutkan saja
  • secukupnya garam
  • secukupnya merica
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kripik Bayam

  1. Siapkan wadah lalu masukan terigu,tepung beras,baking powder,bawang putih bubuk,garam,merica,aduk rata. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Tambahkan air,kemudian larutkan hingga menjadi adonan yang cukup encer supaya hasil nya nanti tipis dan renyah. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Panaskan minyak goreng,celupkan daun bayam satu per satu usahakan daun tidak terlipat agar bentuk kripiknya bagus ketika digoreng. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Goreng hingga kuning ke emas’san,angkat tiriskan dari minyak yang menempel (bisa tiriskan dengan papper towel/tissue kue). Siap untuk disajikan. + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Kripik Bayam ini dapat di hidangkan dalam 15 menit untuk 4 porsi