Keripik Singkong Pedas Setan

Waktu SMP dulu suka beli keripik singkong pedas di kantin sekolah, pengen nyoba bikin sendiri ternyata rasanya ga kalah enak

responsive

Bahan untuk membuat Keripik singkong pedas setan

  • 1 kg Singkong
  • 2 sdm kapur sirih
  • 2 sdm ketumbar
  • 10 siung bawang putih
  • 40 buah cabe rawit
  • 1 bungkus royco
  • 1 sdm garam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 liter minyak goreng

Cara Membuat Keripik singkong pedas setan

  1. Kupas singkong, cuci hingga bersih + Tinggalkan pesan Batal
  2. Iris tipis-tipis, rendam dengan air kapur selama 10 menit lalu tiriskan + Tinggalkan pesan Batal
  3. Goreng dalam minyak panas hingga garing + Tinggalkan pesan Batal
  4. Haluskan ketumbar, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk beri garam dan royco + Tinggalkan pesan Batal
  5. Tumis bumbu halus hingga matang lalu campurkan dengan keripik singkong tadi, aduk rata + Tinggalkan pesan Batal

responsive