Jamur Krispy Original

Resep dapat dari mamas penjual jamur krispy yang lumayan laris di tempat tinggalku. Dapat bocoran karena dia pelanggan jamur mentah di tempat budidaya jamur milik kakakku,. makin bocor deh resepnya di mari hehehe…

Bahan untuk membuat Jamur Krispy Original

  • 250 gram jamur tiram
  • 100 gram tepung beras
  • 50 gram tepung maizena
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • Secukupnya Air

Cara Membuat Jamur Krispy Original

  1. Suwir jamur tiram, lalu bersihkan dengan air dan peras airnya. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Haluskan bawang putih dan garam, beri air secukupnya, lalu siramkan ke jamur tiram, aduk rata lalu peras airnya, tiriskan. Campur tepung beras dan tepung maizena ke dalam wadah yang ada tutupnya, masukkan jamur ke dalam wadah bersama tepung tersebut. Tutup wadah lalu kocok sampai rata dan tepung menempel sempurna pada jamur. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Goreng jamur dengan api sedang hingga kuning keemasan. Siap disajikan. Kalau ingin tambahkan rasa yang variatif, bisa dibubuhkan bumbu kentang goreng Indofo*d dengan rasa sesuai selera. + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Jamur Krispy Original ini dapat di hidangkan dalam 30 menit untuk 10 porsi