INTIP TAHU, BANDUNG

Resep ini saya dapat dari ade saya di Bandung dan sudah saya coba beberapa kali #68ResepIndonesia

Bahan untuk membuat INTIP TAHU, BANDUNG

  • 500 gram Tahu putih tawar tidak asin
  • 100 gram Kembang Tahu
  • 50 gram Bawang Bombay
  • 2 siung Bawang Putih
  • 4 siung Bawang Merah
  • 6 buah Cabai (Cabe) Merah
  • 3 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau
  • 1 sendok makan Ebi
  • 1 batang Serai
  • secukupnya Bawang goreng dan daun bawang yang sudah diiris halus
  • 2 butir Telur Ayam
  • 2 sendok teh Garam
  • 1/2 sendok teh Gula Pasir

Cara Membuat INTIP TAHU, BANDUNG

  1. Tumis bawang bombay yang sudah dicincang kasar sampai layu + Tinggalkan pesan Batal
  2. Campur semua bumbu yang sudah dihaluskan, masukan kedalam tumisan bawang bombay yang sudah layu + Tinggalkan pesan Batal
  3. Bubuhi garam dan gula aduk rata , tumis sampai wangi + Tinggalkan pesan Batal
  4. Masukan kembang tahu yang sudah diiris kasar, kemudian aduk rata + Tinggalkan pesan Batal
  5. Masukan tahu yang sudah dihaluskan, bawang goreng dan irisan daun bawang, aduk kembali + Tinggalkan pesan Batal
  6. Kecilkan api lalu masukan telur yang sudah dikocok, aduk kembali sampai rata dan matikan api + Tinggalkan pesan Batal
  7. Bungkus dengan daun lalu dipanggang + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep INTIP TAHU, BANDUNG ini dapat di hidangkan dalam 45 menit untuk 10 porsi