Ginger Almond Cake

Cake yang cocok buat orang tua, karena beraroma jahe & gula palem đŸ™‚
Maaf fotonya masih cake utuh. Soalnya baru mau di sajikan nanti malam buat rapat RT hehehe… #nasibanakpakRT

responsive

Bahan untuk membuat Ginger Almond Cake

  • 6 butir Telur Ayam
  • 120 gram Tepung Terigu Protein Sedang
  • 30 gram Tepung Maizena
  • 1 sendok teh Cake Emulsifier
  • 75 gram Margarin
  • 150 gram Gula Palem
  • 50 gram Gula Pasir
  • 2 sendok makan Jahe Bubuk
  • secukupnya Kacang Almond

Cara Membuat Ginger Almond Cake

  1. siapkan 2 buah loyang brownies, oles margarine & alasi dengan kertas roti. Campur Terigu, maizena & jahe bubuk. Nyalakan oven 180 DC + Tinggalkan pesan Batal
  2. Campur gula palem, gula pasir, telur & cake emulsifier ke dalam baskom. Kocok dengan kcepatan tinggi sampai mengembang & kental (+/- 10 menit) + Tinggalkan pesan Batal
  3. pidahkan mixer ke speed yang paling rendah. Masukkan campuran terigu secara bertahap hingga rata. + Tinggalkan pesan Batal
  4. masukkan margarine cair secara bertahap hingga rata + Tinggalkan pesan Batal
  5. tuang ke dalam loyang yang sudah disiapkan tadi. Taburkan almond slice
    Panggang dalam oven selama 30-40 menit. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Angkat & dinginkan + Tinggalkan pesan Batal

responsive