Getuk PELANGI

memanfaatkan singkong yg ada dirumah.. sayang kalau sampai terbuang.. 🙂

responsive

Bahan untuk membuat Getuk PELANGI

  • 1 kg singkong
  • 200 gr gula pasir (sesuai selera)
  • secukupnya vanili bubuk
  • secukupnya garam
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 macam pasta/pewarna makanan coklat & merah
  • 1/2 butir kelapa segar

Cara Membuat Getuk PELANGI

  1. kukus singkong hingga empuk, kemudian hancurkan selagi masih panas + Tinggalkan pesan Batal
  2. setelah singkong lembut campurkan dengan 1/2 bagian kelapa, gula, vanili, dan garam. + Tinggalkan pesan Batal
  3. bagi singkong menjadi 3 bagian, 2 bagian diberi beberapa tetes pewarna makanan aduk hingga warna tercampur rata. + Tinggalkan pesan Batal
  4. siapkan wadah yg dialasi plastik, padatkan singkong hingga menjadi 3 lapisan. setelah dingin potong-potong dan sajikan dengan kelapa yg sudah dikukus. + Tinggalkan pesan Batal
  5. taburan : kukus 1/2 bagian kelapa dengan daun pandan dan garam secukupnya. + Tinggalkan pesan Batal

responsive