Fruity Pudding

Pudding ini dibuat dlm rangka Street Charity pada Ramadhan hari ke 7 & dibagikan kpd pengguna jalan yg melintas depan rumah saat Adzan berkumandang #ManisnyaRamadhan

Bahan untuk membuat Fruity Pudding

  • 50 buah Strawberry
  • 4 sdm Gula Pasir
  • 1500 ml Air Matang
  • 2 bks Agar2 Putih
  • 1/2 sdt Jeli Instan
  • 250 ml Susu Kental Manis
  • Bahan B
  • 2 bks Agar2
  • 1/2 sdt Jeli Instan
  • 7 sdm Gula Pasir
  • 1 buah Mangga Kupas & Blender
  • 2 tetes Pewarna Kuning Tua
  • 1500 ml Air Matang

Cara Membuat Fruity Pudding

  1. Cuci Strawberry, potong menjadi 4 bagian, taburi 2 sdm gula pasir & biarkan selama 10 menit + Tinggalkan pesan Batal
  2. Tata strawberry pada cup kecil & sisihkan + Tinggalkan pesan Batal
  3. Pudding 1 : Rebus agar2, jeli, gula pasir & aduk hingga mendidih. Ambil 1/4 bagian agar2 lalu tuang keatas strawberry. Biarkan setengah beku + Tinggalkan pesan Batal
  4. Tambahkan susu kental manis kedalam sisa adonan. Aduk rata & tuang adonan pudding susu diatas pudding bening. Biarkan setengah beku + Tinggalkan pesan Batal
  5. Pudding 2 : Rebus air, agar2, jeli, gula pasir & aduk hingga mendidih. Angkat pudding, tambahkan buah mangga & aduk hingga rata. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Tuang keatas pudding susu, biarkan dingin & simpan dlm kulkas selama 3 jam. Happy Cooking !! + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Fruity Pudding ini dapat di hidangkan dalam 60 menit untuk 50 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)