Egg Tart ( Pie Susu)

Ini pertama kali saya bikin kue.. belum sempurna tapi oke lah untuk pemula hehehe rasanya gak buruk cuma tampilannya aja yg masih blm begitu menarik huhuhu. cocok untuk lebaran dimakan bersama keluarga ^^

responsive

Bahan untuk membuat Egg tart ( Pie Susu)

  • 125 gram mentega
  • 60 gram gula halus
  • 1 butir telur
  • 1 sdt vanilla
  • 210 gram tepung terigu
  • 3 butir telur
  • 160 gram gula halus
  • 1/2 sdt vanilla
  • 280 ml susu cair
  • secukupnya choco chips (untuk topping)

Cara Membuat Egg tart ( Pie Susu)

  1. Masukan mentega, gula halus, telur, dan vanilla ke dalam mangkuk adonan kocok searah jarum jam dengan cepat. Masukkan terigu aduk sampai kalis + Tinggalkan pesan Batal
  2. Masukkan telur gula halus dan vanilla mixer dengan kecepatan rendah. Setelah itu masukkan susu cair. Saring + Tinggalkan pesan Batal
  3. Bulatkan adonan lalu pipihkan dengan piring + Tinggalkan pesan Batal
  4. Pipihan adonan taruh di cetakan pie tekan2 dengan ujung jari sampai rapi + Tinggalkan pesan Batal
  5. Tuangkan custard yang sudah di saring diatasnya + Tinggalkan pesan Batal
  6. Panggang eggtart selama 30menit atau sampai matang + Tinggalkan pesan Batal
  7. eggtart sudah matang langsung beri choco chips diatasnya ^^ + Tinggalkan pesan Batal

responsive