Double Chocco Puding With Oreo

Masih dalam rangka stock puding untuk bukapuasa..tapi kali ini bkinnya agak banyak..karena udah rencana mau balik duluan ke kota asal..jdiny mau buat stock suami..pesan suami cuma satu : vla pudingny harus melimpah 😀

responsive

Bahan untuk membuat Double chocco puding with oreo

  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 500 ml susu cair
  • 100 gr white cooking choccolate
  • 3 sdm gulapasir (atau sesuai selera)
  • 6 keping biskuit oreo(buang isinya, hancurkan kasar)
  • Vla coklat :
  • 150 gr dark cooking choccolate
  • 1 sdm coklat bubuk, dilarutkan dengan sedikit air
  • 450 ml air
  • 1 1/2 sdm tepung maizena, dilarutkan dengan sedikit air
  • 1 sdt tepung custard
  • 4 sdm gula pasir (atau sesuai selera)

Cara Membuat Double chocco puding with oreo

  1. White chocco puding :
    Campur semua bahan, kecuali oreo..masak sambil terus diaduk diatas api kecil.. Masak hingga mendidih..
    Hilangkan uap panasnya -+ 3menit..kemudian masukkan oreo yang sudah dihancurkan..aduk rata..tuangkan ke cetakan..sisihkan + Tinggalkan pesan Batal
  2. Vla coklat :
    Campurkan semua bahan..masak diatas api kecil sambil diaduk.. Masak hingga vla kental dan terlihat meletupletup..
    Hilangkan uap panasnya sebentar..kemudian..siramkan diatas white puding tadi .. Sajikan.. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Disini saya menggunakan cetakan puding cup..jadinya 20cup dengan takaran seperti diatas 🙂 + Tinggalkan pesan Batal

responsive

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)

Tags:
responsive

You May Also Like