Donat Empuk (no Kentang)

responsive

Ponakanku suka banget yang namanya donat . .
Dia sekali makan habis 4 biji, karna saya orangnya gak mau ribet , jadi gak pke kentang . .
Ini simple bgtttt bunda2. .

responsive

Bahan untuk membuat Donat empuk (no kentang)

  • 450 gram tepung terigu
  • 11 gram ragi fermipan
  • 1 butir telur
  • 4 sdm gula pasir
  • 200 ml air es
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm minyak goreng
  • 250 gram Minyak goreng untuk menggoreng
  • Mentega secukupnya untuk olesan toping
  • sesuai selera Meses dll

Cara Membuat Donat empuk (no kentang)

  1. Kocok telur , gula, ragi dan minyak (3 sdm) sampai mengembang . . Sisihkan sebentar. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Masukan terigu , garam dan tambahkan air sedikit demi sedikit ,uleni sampai kalis. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Bulatkan adonan . Tutup dengan lap basah selama 45 menit hingga mengembang. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bulatkan . . Tutup kembali dengan lap basah selama 30 menit hingga mengembang. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Lubangi di tengah adonan dengan jari. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Goreng dengan api sedang. + Tinggalkan pesan Batal

responsive