DARK BROWNIES COKLAT VERY VERY YUMMY… NO MIXER

Anak bungsu sy sngt suka coklat.Setelah kegagalan kmrn membuat brownis,ini “pembalasan dendam” nya.Kali ini sukses! Brownies sngt enak.Anak makan hmpir stengah loyang,sy makan 3 potong,sisanya untung suami cepat nyimpan..klo ngga,bisa ngga kebagian.. : )

responsive

Bahan untuk membuat DARK BROWNIES COKLAT VERY VERY YUMMY… NO MIXER

  • 150 g dark cooking coklat (DCC)
  • 3sdm margarine
  • 125g gula pasir
  • 300g tape/pisang/dll .sesuka nya.sy pake tape
  • 2 btr telur kocok lepas
  • 100g tepung terigu.ayak
  • 20g coklat bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt soda kue
  • 1/2 sachet vanili bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • secukupnya coklat chips
  • meses/keju (optional)

Cara Membuat DARK BROWNIES COKLAT VERY VERY YUMMY… NO MIXER

  1. Beri loyang dgn kertas roti.sisihkan. Aduk rata tepung,coklat bubuk,baking powder,soda kue,garam, vanila bubuk sisihkan. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Tim coklat DCC hinggal leleh. Aduk hingga halus,masukan gula,margarine aduk hingga larut (pada tahap ini gula tdk mencair sepenuhnya,memang sprti itu,gula akan mencair saat pengukusan) diginkan + Tinggalkan pesan Batal
  3. Masukan tape/pisang yd sdh dihaluskan.aduk rata. Tambahkan telur yg sdh dikocok lepas.aduk hingga halus.Masukan tepung sedikit2 aduk rata perlahan.jgn terlalu lama mengaduk,akan menyebakan kue keras + Tinggalkan pesan Batal
  4. Tuang ke loyang.ratakan permukannya. Beri toping,coklat cips.Kukus ke dlm pengukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Kukus 45-50 menit dgn api sedang.setelah matang,diamkan dulu sejenak menghilangkan uap panas,baru keluarkan dri loyang. + Tinggalkan pesan Batal

responsive