Daging Cah Kangkung

Bahan untuk membuat Daging Cah Kangkung

  • 250 gram Daging Sapi
  • 2 ikat Kangkung
  • 5 siung Bawang Merah
  • 1 siung Bawang Putih
  • 5 buah Cabai Rawit
  • 2 sdm Saus Tiram
  • 1 sdm Kecap Manis
  • 3 sdm Minyak Goreng
  • Secukupnya Gula Merah
  • Secukupnya Lada

Cara Membuat Daging Cah Kangkung

  1. Iris tipis daging beku, bawang merah dan bawang putih, cabai rawit. Petik daun kangkung pisahkan dari batangnya. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Panas kan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai hingga harum. Lalu masukan daging. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Tambahkan air hingga mendidih masukan garam, gula merah, lada dan kangkung. Gunakan api besar. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Sebelum kangkung layu, masukan saus tiram dan kecap manis, aduk rata. Daging cah kangkung siap di sajikan. + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Daging Cah Kangkung ini dapat di hidangkan dalam 15 menit untuk 2 porsi