Dadar Mie Sehat

Anak-anak saya sangat menyukai mie instant, untuk menyiasatinya agar lebih sehat, saya sering mencampurnya mie instant dengan sayuran. #sarapancepat#hari5#

Bahan untuk membuat Dadar Mie Sehat

  • 2 buah Telur ayam
  • 1 bungkus Mie instan
  • 2 buah Sosis ayam
  • 5 lembar Bayam / Sawi
  • secukupnya keju parut
  • 1 buah Wortel
  • secukupnya garam
  • secukupnya merica
  • 1 sdm susu bubuk
  • Secukupnya minyak goreng atau margarine untuk mengoles wajan

Cara Membuat Dadar Mie Sehat

  1. Siangi sayuran ambil daunnya saja, cuci, kemudian iris halus daunnya.
    Iris tipis sosis, wortel diparut kasar. sisihkan
    Rebus mie instan, setelah setengah matang masukan bayam yang sudah dicincang. Masak sebentar. Angkat tiriskan + Tinggalkan pesan Batal
  2. Sambil menunggu mie matang, kocok lepas telur lalu masukan wortel, sosis,susu bubuk, keju parut, garam, sedikit merica bubuk, atau bumbu mie instant bila suka + Tinggalkan pesan Batal
  3. Masukan mie dan sayur yang diebus, kedalam kocokan telur, aduk lalu dadar di wajan anti lengket yang dioles minyak atau margarine. atau dengan wajan biasa yang diberi minyak sedikit. Masak sampai telur kaku dan bisa dibalik. Angkat, sajikan + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Dadar Mie Sehat ini dapat di hidangkan dalam 15 menit untuk 4 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)