Chocolate Lasagna

Beberapa hari lalu jatuh cinta sama pic-nya chocolate lasagna di pinterest. Penasaran pengen bikin. Finally… *fuuuhh *lapkeringet *benerin apron 😀 Seperti biasa, modif bbrp bahan yang gak bisa ditemuin karena resep aslinya dari luar. Ribet?? yes! Tapi worth deh. Choco lover wajib coba. Here’s Chocolate lasagna by chokyulatekeikeu! #ChocolateWeeks

responsive

Bahan untuk membuat Chocolate Lasagna

  • 28 buah Oreo cookies and cream (hancurkan)
  • 250 gram Cream Cheese (Krim Keju)
  • 200 ml Krim Kocok (Whipped Cream)
  • 6 sendok makan Gula Pasir
  • 1 bungkus Nutrijell cokelat
  • 4 secukupnya Susus bubuk cokelat
  • 1 sendok makan Cokelat Bubuk
  • 10 sendok makan Gula Pasir
  • 700 ml Air
  • 100 ml Krim Kocok (Whipped Cream)
  • secukupnya Cokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips)

Cara Membuat Chocolate Lasagna

  1. Letakkan oreo yang sudah dihancurkan pada pinggan. Ratakan, tekan2 (resep asli oreo dicampur butter seperti akan membuat crust layer oreo cheesecake). + Tinggalkan pesan Batal
  2. Lapisan cream cheese: Kocok whipped cream, sisihkan. Kocok cream cheese dengan gula pasir sampai dengan lembut. Masukkan whipped cream kocok. Aduk rata. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Tuang lapisan cream cheese di atas lapisan oreo. Ratakan. Dinginkan kurleb 2 jam. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Lapisan puding cokelat: campur nutijel cokelat, susu bubuk cokelat, gula pasir. Aduk rata. Masukkan air. Tambahkan cokelat bubuk yang sudah dilarutkan dengan air. Masak sampai mendidih. Aduk terus puding sampai uap hangat hilang dan puding hampir mengental. Tuang lapisan puding di atas lapisan cream cheese. Ratakan, dinginkan kembali. (Resep asli menggunakan instan puding mix yang tidak perlu dimasak). + Tinggalkan pesan Batal
  5. Kocok whipped cream untuk topping. Tuang di atas lapisan puding. Ratakan. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Tabur choco chips di atas whipped cream. Dingginkan kembali (2-4 jam. Semakin lama semakin baik karena lapisan cream cheese makin set). + Tinggalkan pesan Batal

responsive

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)

Tags:
responsive

You May Also Like