Choco Peanut Butter

Mata langsung berbinar-binar begitu NCC-CHOCOLATE WEEK dimulai. Waaah… Senangnya bisa ikutan event kali ini. Resep Choco Peanut Butter ini sumbernya dari Eugenie Kitchen. Keistimewaan resep ini adalah NO BAKE, cocok untuk saya yang agak malas, hehehe…
Hati-hati Choco Peanut Butter ini tidak tahan lama, karena langsung ludes begitu disajikan šŸ™‚ #ChocolateWeeks

Bahan untuk membuat Choco Peanut Butter

  • 113 gram Cokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips)
  • 67 gram Peanut butter
  • 10 gram Gula Halus
  • 1 sendok makan Mentega Tawar
  • secukupnya Garam

Cara Membuat Choco Peanut Butter

  1. Bagi peanut butter menjadi 2, sisihkan. Siapkan cetakan silicon (supaya mudah melepasnya). Berhubung belum punya cetakan silicon, saya pakai cake case Diva ukuran 50 mm. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Bagian I : Dalam mangkok tahan panas aduk sebagian peanut butter, garam, mentega tawar, dan gula halus hingga rata. Letakkan mangkok dalam wadah berisi air panas supaya teksturnya lebih lembut. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Bagian II: Lelehkan cokelat pekat butiran dan sebagian peanut butter. Aduk hingga lembut dan rata. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Tuang bagian I ke dalam cetakan hingga sepertiga, lalu timbun dengan bagian II, jangan terlalu penuh.
    Gunakan plastik segitiga bila perlu. Simpan dalam kulkas selama 10 menit. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Setelah 10 menit, keluarkan dari kulkas.
    Tuang bagian I dan simpan kembali dalam kulkas selama 10 menit. Setelah adonan padat, keluarkan dari cetakan dan siap disantap. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Hasilnya kurang lebih 10 potong. Rasanya manis gurih, enak, cobain deh šŸ™‚ + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Choco Peanut Butter ini dapat di hidangkan dalam 10 menit untuk 3 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)