Choco Lava Love

Jadi ceritanya ini penasaran mau buat kue ‘kekinian’, tapi setelah browsing2 dan dicobain malah ga pas hasilnya. finally, ketemu deh resep hasil eksperimen sendiri 😀

responsive

Bahan untuk membuat Choco Lava Love

  • 4 butir telur
  • 3 sdm terigu
  • 2 sdm gula pasir
  • 80 gram margarin
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 2 bungkus susu kental manis coklat
  • 40 gram dark cooking chocolate (dcc)
  • secukupnya minyak goreng
  • cetakan seperti gelas ukuran 100ml

Cara Membuat Choco Lava Love

  1. campur telur dan gula pasir, kocok sampai halus dan mengembang (tanpa mixer). sisihkan + Tinggalkan pesan Batal
  2. campur terigu dan coklat bubuk + Tinggalkan pesan Batal
  3. lelehkan margarin. setelah larut, angkat dan campurkan dengan dcc. aduk hingga larut + Tinggalkan pesan Batal
  4. masukkan campuran terigu dan coklat bubuk ke adonan telur aduk sampai rata + Tinggalkan pesan Batal
  5. tambahkan susu kental manis, aduk rata + Tinggalkan pesan Batal
  6. masukkan mentega yang sudah dicampur dengan dcc, aduk rata + Tinggalkan pesan Batal
  7. panaskan kukusan + Tinggalkan pesan Batal
  8. minyaki cetakan agak banyak + Tinggalkan pesan Batal
  9. isi adonan 3/4 cetakan + Tinggalkan pesan Batal
  10. kukus selama 15 menit + Tinggalkan pesan Batal
  11. tunggu 5 menit, dan keluarkan kue dari cetakan + Tinggalkan pesan Batal
  12. beri toping sesuai selera, sajikan. + Tinggalkan pesan Batal

responsive