Cheese Potato Balls,Ala McDonald's.

Sekian lama tidak singgah di McDonald’s dan anakku mengajak mampir dan akhirnya order ini cheese potato kucoba deh dirumah dan sambutan mereka wow banget.

Bahan untuk membuat Cheese Potato Balls,Ala McDonald's.

  • 2 buah Kenthang,ukuran besar
  • 70 gram Keju Cheddar,diparut
  • 1 sendok teh Bubuk ayam/perasa
  • 1 butir Kuning telur
  • 1 butir Telur Ayam,utuh
  • secukupnya Tepung Terigu
  • secukupnya Tepung panir/Bread crumb
  • secukupnya Minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat Cheese Potato Balls,Ala McDonald's.

  1. Sangrai tepung terigu di wajan sebentar lalu sisihkan.kupas kentang lalu di serut/di kokrok bahasa jawanya.saya pakai parutan keju. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Letakkan kentang yg diserut tadi dipanci lalu dimasak dengan api kecil,jangan tambah air.sambil di aduk aduk.masaknya jangan sampai kentang matang cukup setengah matang saja.lalu dinginkan. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Setelah dingin campurkan dengan 3 sdm peres tepung(sisanya sisihkan),keju,bubuk ayam dan 1 kuning telur.aduk aduk sampai rata. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Bulat bulatkan kentang dengan plastik biar tidak lengket ditangan.
    lalu satu persatu gulung gulung di tepung lakukan sampai kentang ball habis. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Celupkan di telur kocok lalu gulung gulung di tepung panir atau Breadcrumbs.rapikan bulatannya dan tata diloyang.simpan sementara waktu dikulkas kira kira 20 ke 30 menit.bisa juga langsung. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Goreng di minyak panas dengan api sedang angkat dan tiriskan atau letakkan di Atas Tissue dapur.
    Cheese potato balls siap di hidangkan.hangat hangat atau dingin tetep enak dan terasa gigitannya.Selamat mencoba + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Cheese Potato Balls,Ala McDonald's. ini dapat di hidangkan dalam 60 menit untuk 6 porsi