Cake Ubi Healthy

Tanpa pengembang tetap bisa empuk dan enak , so healthy so tasty……..

Bahan untuk membuat Cake ubi healthy

  • 100 gr gula putih/gula kastor
  • 4 butir telur ayam
  • 200 gr tepung terigu
  • 250 gr ubi kukus yg sdh dihaluskan
  • 120 gr mentega cair

Cara Membuat Cake ubi healthy

  1. Kocok gula pasir dan telur sampai kaku Mengaduk adonan dengan cara memegang mangkok dengan tangan kiri dimiringkan lalu tangan kanan mengaduk searah jarum jam, agar udara masih terperangkap di dalam dan putih telur tidak cair. Sebaiknya telur juga direndam dulu diair hangat 2-3 menit, supaya cepat mengembang. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Masukkan secara berturut-turut, tepung terigu, ubi kukus dan mentega yang sudah dicairkan aduk rata dengan mixer kecepatan terendah, aduk sampai rata. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Tuang adonan diloyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi dengan sedikit terigu sampai rata + Tinggalkan pesan Batal
  4. Panggang dioven dengan suhu 170 dc selama 30-40 menit (tergantung sifat ovennya) + Tinggalkan pesan Batal
  5. Angkat dan sajikan + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Cake Ubi Healthy ini dapat di hidangkan dalam 120 menit untuk 10 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)