CAKE LAPIS KETAN HITAM VANILA

Bahan untuk membuat CAKE LAPIS KETAN HITAM VANILA

  • 10 btr telur utuh
  • 2 btr kuning telur
  • 10 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1 sdm ovalet
  • 5 sdm tepung terigu (diayak)
  • 5 sdm tepung ketan hitam
  • 250 gr mentega
  • 5 sdm susu bubuk
  • 2 sdm santan bubuk
  • secukupnya butter cream
  • secukupnya selai
  • buah untuk topping sesuai selera
  • 2 sdm vanila esen

Cara Membuat CAKE LAPIS KETAN HITAM VANILA

  1. lelehkan mentega , sisihkan . siapkan loyang ukuran 22cm 2 buah , olesi dengan mentega dan taburi tepung . + Tinggalkan pesan Batal
  2. mixer semua telur , gula , ovalet , vanili dengan kecepatan tinggi sampai mengembang sekitar 15 menit , matikan mixer , bagi adonan menjadi 2 tempat , yang satu masukan tepung terigu , susu , vanila aduk rata dan yang satunya masukan tepung ketan hitam , santan bubuk , susu bubuk aduk , lalu tuangkan lelehan mentega ke dalam masing2 adonan (dibagi 2) , aduk lagi masing2 dan tuangkan ke dalam loyang lalu panggang dengan api kecil kurang lebih 20 menit , angkat, dinginkan . + Tinggalkan pesan Batal
  3. lapisi salah satu cake dengan selai lalu tumpuk dan hias atasnya dengan butter cream serta buah sesuai selera 🙂 + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep CAKE LAPIS KETAN HITAM VANILA ini dapat di hidangkan dalam 60 menit untuk 12 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)