Cah Kangkung

Cah Kangkung

Bahan untuk membuat Cah Kangkung

  • 5 ikat kangkung
  • 6 siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah
  • 10 buah cabe rawit
  • 3 buah tomat
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 1 bungkus saus saori
  • secukupnya air matang
  • secukupnya garam dan gula

Cara Membuat Cah Kangkung

  1. Kangkung diambil daunnya dengan cara dipotong atau dipetik daunnya. Jika batang kangkung digunakan, mohon dibelah. Kemudian dicuci bersih dengan air mengalir. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Untuk bumbu tumisan bawang putih, bawang merah tomat, cabai rawit diracang kasar, lengkuas dikeprak. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Bumbu tumisan tersebut ditumis dengan minyak secukupnya, setelah agak layu masukkan kangkung disertai air matang secukupnya dan saos saori. Jika dirasa perlu bisa diberi sedikit garam dan gula secukupnya. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Cah kangkung siap dihidangkan dan disantap. Semoga berkenan. + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Cah Kangkung ini dapat di hidangkan dalam 20 menit untuk 5 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)