Butter Cookies

Kata Mbak Hesti di blog myworkofart, cookies ini rasanya kaya cookies Monde. Apalagi kalau pakai mentega yang wangi dan mahal ituu. ^^

responsive

Bahan untuk membuat Butter cookies

  • 125 gram Mentega
  • 100 gram Gula Halus
  • 1 sendok teh Vanila Bubuk
  • 1 butir Telur Ayam
  • 225 gram terigu self rising
  • secukupnya kelapa kering
  • secukupnya Gula Pasir

Cara Membuat Butter cookies

  1. Panaskan oven 180 C. Alasi loyang dengan silpat (saya: oles mentega tipis) + Tinggalkan pesan Batal
  2. Kocok mentega, gula dan vanili menggunakan mikser sampai lembut dan pucat. Jangan terlalu lama. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Tambah telur, kocok rata. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Bila menggunakan kelapa, masukkan kelapa, aduk rata. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Masukkan terigu sambil diayak di atas adonan. Aduk rata. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Letakkan adonan di antara 2 lembar plastik. Giling pipih. Cetak menggunakan cookie cutter. + Tinggalkan pesan Batal
  7. Pindahkan ke atas loyang. Taburi dengan gula pasir di atasnya. + Tinggalkan pesan Batal
  8. Panggang kurang lebih 18 menit sampai kekuningan dan garing. Angkat. Dinginkan di atas rak kawat. + Tinggalkan pesan Batal

responsive

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)

Tags:
responsive

You May Also Like