Butter Cake Orange Cinnamon

lagi semangat praktekin hasil kursus tapi oven belum selesai, jadinya cuma bisa bikin Butter Cake ini dengan baking pan, cobain rasa yang manis dan segar. Tapi juga gak nyobain sendiri karena ini buat ngasih orang *nekad.com*

Bahan untuk membuat Butter Cake Orange Cinnamon

  • 250 gram Mentega
  • 250 gram Gula Pasir
  • 8 butir Kuning Telur
  • 6 butir Putih Telur
  • 250 gram Tepung Terigu
  • 2 bungkus Nutri Sari
  • secukupnya Gula Donat
  • gram Kayu Manis
  • 1 bungkus Sukade
  • 3 sendok makan Rhum

Cara Membuat Butter Cake Orange Cinnamon

  1. kocok mentega dan gula sampai putih + Tinggalkan pesan Batal
  2. masukkan kuning telur sambil dikocok + Tinggalkan pesan Batal
  3. masukkan terigu sambil diayak dan dikocok dengan kecepatan rendah + Tinggalkan pesan Batal
  4. masukkan sukade ke dalam adonan, aduk rata, cairkan 2 sachet Nutri Sari dengan 2-3 sdm air, aduk rata di adonan + Tinggalkan pesan Batal
  5. di tempat lain, kocok putih telur sampai kaku + Tinggalkan pesan Batal
  6. karena pakai baking pan, selama proses sebelumnya, saya sudah panaskan dulu alas baking pan di kompor dengan api kecil + Tinggalkan pesan Batal
  7. masukkan putih telur ke dalam adonan, kocok rata dengan spatula + Tinggalkan pesan Batal
  8. masukkan adonan ke loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung terigu, panggang. Kalau pakai oven resep dari Bu Fat 180oC kurleb 45 menit. Saya pakai baking pan dengan api kecil matang kurleb 30 menit. Tes kematangan dengan tes tusuk. + Tinggalkan pesan Batal
  9. angkat kue, biarkan sampai agak dingin + Tinggalkan pesan Batal
  10. taburkan gula donat dan bubuk kayu manis. Siap disajikan 🙂 + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Butter Cake Orange Cinnamon ini dapat di hidangkan dalam 60 menit untuk 12 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)