Brokoli Saus Tiram

responsive

Masakan favorite karena sangat simpel, mudah, dan cepat membuatnya. Dan yang pasti juga sehat bergizi.

responsive

Bahan untuk membuat Brokoli Saus Tiram

  • 300-400gram Brokoli
  • 2 siung Bawang putih
  • 1/4 sendok teh Merica bubuk
  • 1/2 sendok teh Gula pasir
  • secukupnya Garam
  • 2 sendok makan Saus tiram
  • 1 sendok makan Minyak goreng untuk menumis
  • 1 sendok teh Tepung maizena
  • 125ml Air matang

Cara Membuat Brokoli Saus Tiram

  1. Siangi brokoli. Lepaskan kuntuk per kuntum. Rebus sesaat hingga matang (jangan terlalu matang). Tiriskan. Siram dengan air dingin atau air es agar warna hijaunya tetap bagus. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Cincang bawang putih.
    Cairkan tepung maizena dengan sedikit air matang.
    Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih hingga harum. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Masukkan saus tiram, merica bubuk, garam dan gula pasir. Kemudian masukkan brokoli. Masak hingga brokoli agak layu. Kemudian tambahkan air dan masak hingga matang. Tuang maizena yang sudah dicairkan untuk mengentalkan. Aduk rata. Masakan siap dihidangkan. + Tinggalkan pesan Batal

responsive