Brokoli Cah Sapi

Simple, enak, tdk makan waktu lama.. Yukkk coba2.. :p

responsive

Bahan untuk membuat Brokoli cah Sapi

  • 1/4 kg Daging sapi
  • 1/2 kg Brokoli
  • 2 siung Bawang putih (cincang kasar)
  • Secukupnya Garam
  • 1 sdt Tepung tapioka/sagu
  • Secukupnya Lada
  • 2 sdt Saus tiram
  • Secukupnya Gula pasir
  • Secukupnya Air

Cara Membuat Brokoli cah Sapi

  1. Cuci brokoli dan daging sapi lalu potong sesuai selera. Larutkan tepung tapioka/sagu. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi yg telah dpotong, masak hingga matang. Setelah matang, masukkan brokoli. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Masukkan garam, saus tiram, gula pasir, dan lada lalu tuangkan air, aduk rata dan masak hingga brokoli menjadi agak layu. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Setelah itu, masukkan tepung tapioka/sagu yg telah dilarutkan. Aduk rata sampai kuah mengental. Matikan kompor dan siap dihidangkan. + Tinggalkan pesan Batal

responsive