BOLU KUKUS PUTIH TELUR

saat saat mejelang hari raya lebaran atau hari besar lainnya sering kita membuat kue lapis atau kue lainnya yg tidak menggunakan putih telur, maka akan banyak putih telur, sementara sibuk simpan aja di kulkas,, saat waktu senggang bis akita manfaatkan salah satunya bisa di buat bolu kukus putih telur,, yuukk kita buat ..

responsive

Bahan untuk membuat BOLU KUKUS PUTIH TELUR

  • 100 ml Putih Telur
  • 100 gram Gula Pasir
  • 1 sendok makan TBM/Ovelete
  • secukupnya Garam
  • 100 ml Susu Cair Sapi
  • 50 gram Mentega
  • 1 sendok teh Baking Powder
  • 100 gram Tepung Terigu
  • 25 gram Susu Tepung
  • secukupnya Pasta Pandan
  • secukupnya Pasta Coklat
  • secukupnya Pasta Strawberry
  • secukupnya Vanili

Cara Membuat BOLU KUKUS PUTIH TELUR

  1. campurkan susu cair dan mentega panaskan asal mentega cair aja jangan kelamaan asal susu hangat saja + Tinggalkan pesan Batal
  2. -Kocok putih telur, sambil masukan gula sedikit sedikit dan tambahkan garam,Vanilli, ovelete/Tbm kocok terus hingga kental dan berjejak.
    -Ayak terigu , tepung susu dan Baking powder.
    masukan ayakan tepung terigu tadi kedalam kocokan putih telur aduk rata.
    masukan campuran mentega cair perlahan aduk rata. + Tinggalkan pesan Batal
  3. – Siapkan loyang mufin alasi kertas roti tidak perlu diolesi mentega. + Tinggalkan pesan Batal
  4. -Bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyak
    -beri masing masing warna sesuai kesukaan
    -masukan dalam pipeng bag ikat atasnya agar gampang dan tidak belepotan. + Tinggalkan pesan Batal
  5. -masukan dalam cetakan mufin bergantian warna sampai permukaan (penuh)
    -siap dikukus dengan kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu
    -kukus kurang lebih 5-7 menit saja + Tinggalkan pesan Batal
  6. Siap dihidangkan untuk teman minum teh sore hari, satu resep diatas bisa menghasilkan 16 buah .ukuran besar + Tinggalkan pesan Batal

responsive