Bolu Kukus Ngakak

Ini buat bolu kukus mekar untuk yang kedua kalinya. Yang pertama bolunya ga mau ngakak, cuma senyum aja sedikit ;). Penasaran aku coba lagi dan berhasil ngakak semua…hehehehehe. Resepnya dari Bolu Kukus Mekar ibu Fatwa Bahalwan.

responsive

Bahan untuk membuat Bolu Kukus Ngakak

  • 2 butir Telur
  • 200 gram Gula pasir
  • 200 gram Tepung terigu
  • 200 ml Air soda
  • 1 sdt TBM
  • secukupnya Pasta moka/strawberry/sesuai selera

Cara Membuat Bolu Kukus Ngakak

  1. Alasi cetakan bolu kukus dengan paper cup. Panaskan kukusan yang tutupnya sudah dibalut dengan serbet. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Campur semua bahan, lalu kocok dengan speed tinggi lebih kurang 10 menit (metode all in) sampai kental sekali. Ambil sedikit adonan di mangkok kecil, beri pasta moka dan strawberry. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Tuang adonan putih 3/4 penuh, lalu sendokkan adonan berwarna, lalu adonan putih dan adonan berwarna lagi. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Kukus dengan menggunakan api besar selama lebih kurang 15 menit. + Tinggalkan pesan Batal

responsive

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)

Tags:
responsive

You May Also Like