responsive
Bahan untuk membuat Bolu Gulung Selai Blueberry
- 6 butir telur utuh
- 90 gr gula kastor
- 70 gr tepung terigu
- 1 sdt vanili
- 10 gr maizena
- 10 gr susu bubuk
- 1 sdm SP/TBM
- 125 gr margarin (dicairkan)
- selai blueberry
Cara Membuat Bolu Gulung Selai Blueberry
- Siapkan loyang, olesi dengan margarin, kemudian beri kertas roti dan olesi dengan margarin + Tinggalkan pesan Batal
- Campur semua bahan kecuali margarin, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental dan putih berjejak + Tinggalkan pesan Batal
- Kemudian masukan margarin cair dan aduk dengan spatula sampai tercampur + Tinggalkan pesan Batal
- Tuang adonan ke dalam loyang, kemudian masukan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang hingga kecoklatan atau matang + Tinggalkan pesan Batal
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan tunggu sampai hangat, setelah hangat beri isian selai blueberry kemudian gulung dengan dialasi kertas roti + Tinggalkan pesan Batal
- NB : pada saat memberi selai, pada bagian kue depan yang akan digulung diberi agak tebal, dan pada bagian kue akhir diberi agak tipis, supaya tidak belepotan + Tinggalkan pesan Batal
responsive