Bolu Gulung Selai Blueberry

Bahan untuk membuat Bolu Gulung Selai Blueberry

  • 6 butir telur utuh
  • 90 gr gula kastor
  • 70 gr tepung terigu
  • 1 sdt vanili
  • 10 gr maizena
  • 10 gr susu bubuk
  • 1 sdm SP/TBM
  • 125 gr margarin (dicairkan)
  • selai blueberry

Cara Membuat Bolu Gulung Selai Blueberry

  1. Siapkan loyang, olesi dengan margarin, kemudian beri kertas roti dan olesi dengan margarin + Tinggalkan pesan Batal
  2. Campur semua bahan kecuali margarin, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental dan putih berjejak + Tinggalkan pesan Batal
  3. Kemudian masukan margarin cair dan aduk dengan spatula sampai tercampur + Tinggalkan pesan Batal
  4. Tuang adonan ke dalam loyang, kemudian masukan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang hingga kecoklatan atau matang + Tinggalkan pesan Batal
  5. Setelah matang, keluarkan dari oven dan tunggu sampai hangat, setelah hangat beri isian selai blueberry kemudian gulung dengan dialasi kertas roti + Tinggalkan pesan Batal
  6. NB : pada saat memberi selai, pada bagian kue depan yang akan digulung diberi agak tebal, dan pada bagian kue akhir diberi agak tipis, supaya tidak belepotan + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Bolu Gulung Selai Blueberry ini dapat di hidangkan dalam 55 menit untuk 4 porsi