Bolu Gulung Selai Blueberry

Bahan untuk membuat Bolu Gulung Selai Blueberry

• 6 butir telur utuh
• 90 gr gula kastor
• 70 gr tepung terigu
• 1 sdt vanili
• 10 gr maizena
• 10 gr susu bubuk
• 1 sdm SP/TBM
• 125 gr margarin (dicairkan)
• selai blueberry

Cara Membuat Bolu Gulung Selai Blueberry

1. Siapkan loyang, olesi dengan margarin, kemudian beri kertas roti dan olesi dengan margarin + Tinggalkan pesan Batal
2. Campur semua bahan kecuali margarin, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental dan putih berjejak + Tinggalkan pesan Batal
3. Kemudian masukan margarin cair dan aduk dengan spatula sampai tercampur + Tinggalkan pesan Batal
4. Tuang adonan ke dalam loyang, kemudian masukan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang hingga kecoklatan atau matang + Tinggalkan pesan Batal
5. Setelah matang, keluarkan dari oven dan tunggu sampai hangat, setelah hangat beri isian selai blueberry kemudian gulung dengan dialasi kertas roti + Tinggalkan pesan Batal
6. NB : pada saat memberi selai, pada bagian kue depan yang akan digulung diberi agak tebal, dan pada bagian kue akhir diberi agak tipis, supaya tidak belepotan + Tinggalkan pesan Batal