Bola Bola Nasi Isi Sosis Dan Keju

Bahan untuk membuat Bola bola Nasi isi Sosis dan Keju

  • 2 piring nasi
  • 4 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 batang daun bawang dan seledri (cincang)
  • 1 sdm saus raja rasa (semacam kecap asin)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula
  • 5 buah sosis (potong potong)
  • 80 gr keju cheedar (potong kotak kotak)
  • 1 butir telur (kocok, untuk celupan)
  • 150 gr tepung roti

Cara Membuat Bola bola Nasi isi Sosis dan Keju

  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis menggunakan minyak dan margarin. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Lalu masukan nasi, aduk rata pada bumbu halus yang telah ditumis. Masukan bumbu bumbu seperti, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap asin, gula, dan garam. Lalu tambahkan rajangan seledri dan daun bawang. Aduk rata hingga matang, Sisihkan. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Potong potong sosis sekitar 2-3 cm, lalu goreng sebentar. Kemudian potong keju bentuk kotak kecil-kecil seukuran 2×2 cm. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Ambil satu sendok makan nasi, pipihkan di tangan kemudian isi dengan potongan sosis dan keju, kepal kepal menjadi bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Lalu celup adonan pada kocokan telur, kemudian gulingkan ke tepung roti. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kuning keemasan. Sajikan. + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Bola Bola Nasi Isi Sosis Dan Keju ini dapat di hidangkan dalam 90 menit untuk 5 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)