Bakwan Pelangi

Ada pelangi dibakwanku

responsive

Bahan untuk membuat Bakwan Pelangi

  • 150 gr Tepung terigu
  • 6 sdm Tepung beras
  • 150 gr Kol merah, iris tipis
  • 150 gr Wortel, korek api
  • 150 gr Jagung pipil
  • 1 batang Daun bawang, iris tipis
  • 300 ml Air es
  • secukupnya Garam
  • 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  • secukupnya Minyak goreng

Cara Membuat Bakwan Pelangi

  1. Campur tepung terigu, tepung beras, garam dan ketumbar bubuk. Tambahkan air es sedikit demi sedikit, aduk hingga licin. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Masukkan wortel, kol, jagung dan daun bawang. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Aduk rata. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Panaskan minyak goreng, sendokkan adonan dipinggir wajan, siram dengan minyak goreng hingga terlepas. Goreng hingga matang dan renyah. + Tinggalkan pesan Batal

responsive