Bakpao Ayam Wortel

Bakpao memang enak d makan untuk sarapan atau pengganjal perut yg oke ketika lapar……

responsive

Bahan untuk membuat Bakpao ayam wortel

  • 400 gram Tepung Terigu Protein Rendah
  • 100 gram Tepung Terigu Protein Sedang
  • 11 gram Ragi Instan
  • 100 gram Gula Pasir
  • 25 gram Susu Bubuk Full Cream
  • 50 gram Mentega Putih
  • 1 sendok teh Baking Powder
  • secukupnya Garam
  • 400 gram Dada Ayam
  • 2 buah Wortel
  • 1 sendok teh Lada Hitam
  • 1 siung Bawang Bombay
  • 2 siung Bawang Putih
  • 3 sendok makan Saus Tiram
  • 1 sendok makan Kecap Manis
  • secukupnya Garam
  • 2 sendok makan Minyak Goreng
  • 225 cc Air Dingin
  • 1 sendok makan Tepung Maizena

Cara Membuat Bakpao ayam wortel

  1. Isi: cincang bawang bombay dan bawang putih dan tumis hingga harum. Masukkan wortel dan ayam cincang aduk rata. Masukkan bumbu lainnya. Aduk beri air sedikit agar bumbu meresap. Setelah meresap tuang larutan maizena, aduk hingga kental angkat dinginkan. 1 Rifa Yuanita Air untuk melarutkan maizenanya berapa ml ya mbak? trims Rifa Yuanita Air untuk melarutkan maizenanya berapa ml ya mbak? trims Batal Balas Batal Publik Publik Privat Abaikan Tinggalkan pesan Batal
  2. Bakpao: campur tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder dan susu hingga rata. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Tambahkan air uleni hingga rata. Masukkan mentega putih uleni hingga setengah kalis. Masukkan garam uleni hingga kalis. Diamkan 15 menit. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Ambil sedikit bulatkan kecil2. @50 g. Diamkan 15 menit isi dengan bahan isi. Bentuk sesuai selera. Diamkan 45 menit. Kukus dalam api sedang hingga matang. + Tinggalkan pesan Batal

responsive