Baby Fish In Sweet Sour Sauce

Bosan di balado… baby fish nya nyoba di asam manis.

responsive

Bahan untuk membuat Baby Fish in Sweet Sour Sauce

  • 250 gram Baby Fish
  • 2 siung Bawang Putih
  • 1/2 buah Bawang Bombay
  • 1/2 buah Paprika Merah
  • 1 buah Cabai (Cabe) Hijau
  • 1/2 buah Wortel
  • 1/2 buah Nanas
  • secukupnya Daun Bawang
  • 3 sendok makan Saus Tomat
  • 1 sendok makan Kecap Manis
  • 1 sendok teh Tepung Maizena

Cara Membuat Baby Fish in Sweet Sour Sauce

  1. Bumbui baby fish dengan bawang putih, kunyit dan ketumbar (aku pake yang praktis aja, bumbu ikan goreng instan), Goreng sampai cukup kering, sisihkan. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay dan wortel. Masak sampai layu. Masukkan sisa bahan, masukkan juga saus tomat dan kecap manis, bumbui dengan gula garam dan penyedap rasa (optional). Kentalkan dengan larutan tepung maizena (sesuai selera) + Tinggalkan pesan Batal
  3. Tata baby fish dipiring, siram dengan saus asam manis. Sajikan. + Tinggalkan pesan Batal

responsive

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)

Tags:
responsive

You May Also Like