Ayu Hitam Manis

Lagi kepengen yang manis …….

Bahan untuk membuat Ayu Hitam Manis

• 6 butir telur
• 200 gram gula pasir
• 150 gram tepung ketan hitam
• 50 gram tepung beras
• 200 gram tepung terigu
• 100 ml santan instant
• 1/2 sdt garam
• 200 gram kelapa parut
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat Ayu Hitam Manis

1. Campur bahan alas (kelapa parut dan garam ) sisihkan + Tinggalkan pesan Batal
2. Kocok telur dan gula sampai mengembang + Tinggalkan pesan Batal
3. Masukkan tepung beras, tepung ketan, terigu bergantian dengan santan instant + Tinggalkan pesan Batal
4. Tambahkan garam sambil di aduk rata + Tinggalkan pesan Batal
5. Tuang adonan kedalam cetakan putu ayu yang telah di alas kelapa + Tinggalkan pesan Batal
6. Kukus kira kira 15 menit dengan api sedang. + Tinggalkan pesan Batal