Asinan Buah

responsive

Bahan untuk membuat asinan buah

  • 250 gr kedondong
  • 259 gr mangga muda
  • 15 buah cabe merah keriting dibuang bijinya
  • 5 buah cabe rawit
  • 75 gr gula pasir
  • 500 ml air
  • 1 sdm cuka
  • 2 sdm garam
  • secukupnya kacang tanah goreng untuk taburan

Cara Membuat asinan buah

  1. kupas kulit buah, cuci bersih dan potong sesuai selera. sisihkan + Tinggalkan pesan Batal
  2. blender cabe hingga halus, tuang kedalam panci, masukkan gula pasir, garam dan air. masak hingga mendidih. angkat dan dinginkan + Tinggalkan pesan Batal
  3. setelah air cabe dingin masukkan cuka, aduk rata.. cicipi rasanya.
    klo sudah pas tuang kedalam baskom yg berisi buah. masukkan kdlm kulkas.
    asinan buah lebih enak dinikmati dalam keadaan dingin. sajikan dengan ditaburi kacang tanah goreng. + Tinggalkan pesan Batal

responsive