Asem Asem Ibu Mertua

Ibu mertua jago masak,ini salah satu resep masakannya.

responsive

Bahan untuk membuat Asem Asem Ibu Mertua

  • 200 gram wortel
  • 200 gram buncis
  • 200 gram daging sapi
  • 1 sdm kecap manis
  • 50 ml air asam jawa
  • bumbu iris :
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah cabe merah besar
  • 5 buah cabe rawit
  • 2 buah belimbing wuluh
  • secukupnya gula&garam

Cara Membuat Asem Asem Ibu Mertua

  1. Rebus daging sampai empuk,sisakan kaldunya lalu potong kecil. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Kupas wortel belah jadi empat bagian lalu potong-potong. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Bersihkan ujung buncis lalu potong 2cm + Tinggalkan pesan Batal
  4. Tumis bumbu iris sampai layu,masukkan daging,siram dengan kaldu.Tambahkan kecap,garam,gula masak 10 menit. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Masukkan wortel,jika wortel sudah setengah matang masukkan buncis masak sampai buncis masak lalu tambahkan air asam jawa. + Tinggalkan pesan Batal

responsive